dinneir
Tha sardines mar ainm coitcheann airson cuid de sgadan.Tha taobh a 'chuirp còmhnard agus geal airgid.Tha sardines inbheach mu 26 cm a dh'fhaid.Tha iad air an sgaoileadh sa mhòr-chuid anns a’ Chuan Shèimh an Iar-thuath timcheall air Iapan agus oirthir rubha Corea.Faodaidh an searbhag docosahexaenoic beairteach (DHA) ann an sardines fiosrachadh adhartachadh agus cuimhne a neartachadh, agus mar sin canar “biadh snasail” ris na sardines cuideachd.
Is e iasg uisge blàth a th’ ann an sardines ann an uisgeachan a’ chladaich agus mar as trice cha lorgar iad anns na cuantan fosgailte agus cuantan.Bidh iad a’ snàmh gu sgiobalta agus mar as trice bidh iad a’ fuireach anns an ìre mheadhanach àrd, ach as t-fhoghar agus sa gheamhradh nuair a tha teòthachd an uisge uachdar ìosal, bidh iad a’ fuireach ann an sgìrean mara nas doimhne.Tha an teòthachd as fheàrr anns a 'mhòr-chuid de sardines timcheall air 20-30 ℃, agus chan eil ach beagan ghnèithean aig a bheil an teòthachd as fheàrr nas ìsle.Mar eisimpleir, is e an teòthachd as fheàrr de sardines an Ear Chèin 8-19 ℃.Bidh sardines a’ biathadh plancton sa mhòr-chuid, a tha ag atharrachadh a rèir gnè, farsaingeachd na mara agus an ràithe, mar a tha iasg inbheach agus iasg òg.Mar eisimpleir, bidh an sardine buidhe inbheach a’ biathadh sa mhòr-chuid air rùsgan planctanach (a’ toirt a-steach copepods, brachyuridae, amphipods agus mysids), agus cuideachd ag ithe diatoms.A bharrachd air a bhith ag ithe rùsgan planctonach, bidh daoine òga cuideachd ag ithe diatoms agus dinoflagellates.Mar as trice cha bhith sardines buidhe a’ gluasad astaran fada.As t-fhoghar agus sa gheamhradh, bidh iasg inbheach a 'fuireach ann an uisgeachan domhainn 70 gu 80 meatair air falbh.As t-earrach, bidh teòthachd uisge a’ chladaich ag èirigh agus sgoiltean èisg a’ gluasad faisg air a’ chladach airson imrich gintinn.Bidh na larbha agus na h-òganaich a’ fàs suas air a’ bhiathadh oirthireach agus mean air mhean bidh iad a’ gluasad gu tuath le sruth blàth Muir Shìona a Deas as t-samhradh.Bidh teòthachd an uisge uachdar a 'tuiteam as t-fhoghar agus an uairsin a' gluasad gu deas.Às deidh an Dàmhair, nuair a tha corp an èisg air fàs gu còrr air 150 mm, mar thoradh air an lùghdachadh ann an teòthachd uisge a ’chosta, bidh e a’ gluasad mean air mhean gu sgìre na mara nas doimhne.
Luach beathachaidh sardines
1. Tha sardines beairteach ann am pròtain, is e sin an susbaint iarainn as àirde ann an iasg.Tha e cuideachd beairteach ann an EPA, a dh’ fhaodadh casg a chuir air galairean leithid infarction miocairdiach, agus searbhagan geir neo-shàthaichte eile.Tha e na dheagh bhiadh fallain.Faodaidh an t-searbhag niuclasach, tòrr mòr de bhiotamain A agus calcium anns an sardine àrdachadh cuimhne.
2. Tha searbhag saillte fad-slabhraidh ann an sardines le 5 bannan dùbailte, a dh'fhaodas casg a chur air thrombosis agus buaidh shònraichte a thoirt air làimhseachadh tinneas cridhe.
3. Tha sardines beairteach ann an bhiotamain B agus bunait càraidh mara.Faodaidh vitimín B cuideachadh le fàs ìnean, falt agus craiceann.Faodaidh e falt a dhèanamh dorcha, fàs nas luaithe, agus toirt air craiceann coimhead nas glaine agus nas cothromaiche.
Ann an geàrr-chunntas, tha sardines an-còmhnaidh air a bhith measail leis a 'mhòr-shluagh air sgàth an luach beathachaidh agus am blas math.
Gus am bi am poball nas fheàrr gabhail rissardain, tha a’ chompanaidh cuideachd air measgachadh de bhlasan a leasachadh airson seo, an dòchas seo a dhèanamh “biadh glic” sàsachadh a’ phobaill.
Ùine puist: Cèitean-27-2021