1 Faoilleach, 2026, Cruinneil — Mar a bhios clocaichean air feadh an t-saoghail a’ bualadh a’ chiad mhionaidean de 2026, tha dùthchannan air feadh an t-saoghail a’ comharrachadh na Bliadhn’ Ùire ann an diofar dhòighean. Ann an 2025, sheall eaconamaidh na cruinne comharran ath-bheothachaidh sheasmhach a dh’ aindeoin dùbhlain a tha fhathast ann. An aghaidh a’ chùl-fhiosrachaidh seo, tha biadh ann an tionaichean, mar phàirt riatanach de mhalairt chruinneil, air eòlas fhaighinn air leasachaidhean agus atharrachaidhean ùra. Mar a chuireas sinn fàilte air a’ Bhliadhn’ Ùir, chan e a-mhàin gu bheil sinn a’ comharrachadh toiseach tòiseachaidh ùr ach cuideachd a’ meòrachadh air coileanadh malairt biadh ann an tionaichean ann an 2025 agus a’ coimhead air adhart ris na gluasadan aige ann an 2026.
Lèirmheas air Malairt Biadh ann an Canaichean ann an 2025
Ann an 2025, sheall malairt bìdh ann an tionaichean cruinneil fàs seasmhach. A rèir anAithisg Malairt Bidhe Cruinneil 2025A rèir aithisg a chaidh fhoillseachadh leis a’ Chomann Malairt Bidhe Eadar-nàiseanta (IFTA) agus Buidheann Bidhe is Àiteachais nan Dùthchannan Aonaichte (FAO), ràinig luach malairt iomlan biadh ann an tionaichean timcheall air $185 billean, a’ comharrachadh àrdachadh bliadhna an dèidh bliadhna de 4.5%. Bha am fàs seo air a stiùireadh sa mhòr-chuid le ath-bheothachadh mean air mhean slabhraidhean solair cruinneil, iarrtas luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs airson toraidhean bìdh goireasach, agus buannachdan biadh ann an tionaichean ann an stòradh agus còmhdhail.
Prìomh Dhùthchannan às-mhalairtAnn an 2025, b’ e Sìona, na Stàitean Aonaichte, Thailand, agus an Eadailt na prìomh às-phortairean bìdh ann an canaichean. Chùm Sìona a suidheachadh mar an às-phortaiche bìdh ann an canaichean as motha san t-saoghal, le luachan às-phortaidh a’ ruighinn timcheall air $42 billean, àrdachadh de 5.8% an taca ris a’ bhliadhna roimhe. Bha na Stàitean Aonaichte san dàrna àite, le luachan às-phortaidh de mu $38 billean, suas 4.2% bliadhna an dèidh bliadhna. Choilean Thailand, le taic bho choileanadh làidir às-phortaidh ann an canaichean measan (gu sònraichte pineapple agus mango), luachan às-phortaidh de mu $15 billean, àrdachadh de 6.5%.
Prìomh Mhargaidhean In-mhalairtB’ e na prìomh mhargaidhean in-mhalairt airson biadh ann an tionaichean na Stàitean Aonaichte, Iapan, a’ Ghearmailt agus an Rìoghachd Aonaichte. Mar an neach-in-mhalairt as motha de bhiadh ann an tionaichean, chlàraich na Stàitean Aonaichte luachan in-mhalairt de mu $32 billean ann an 2025, àrdachadh de 3.8% bhon bhliadhna roimhe. Lean iarrtas Iapan airson biadh mara ann an tionaichean (gu sònraichte tuna agus bradan) a’ fàs, le luachan in-mhalairt a’ ruighinn timcheall air $12 billean, suas 5.2%. Dh’fhan a’ mhargaidh Eòrpach seasmhach cuideachd, leis a’ Ghearmailt agus an Rìoghachd Aonaichte ag aithris luachan in-mhalairt de $10 billean agus $8 billean, fa leth.
Gluasadan MalairtAnn an 2025, sheall malairt bìdh ann an tionaichean na gluasadan a leanas:
- Mothachadh Slàinte ag Èirigh: Dh’fhàs iarrtas luchd-cleachdaidh airson biadh organach ann an tiona le glè bheag de shòidium, gun stuthan cur-ris, agus ann an canastairean gu mòr, a’ brosnachadh malairt ann am bathar co-cheangailte.
- Fòcas air Pacadh Seasmhach: Thàinig pacadh càirdeil don àrainneachd (leithid canaichean meatailt ath-chuairteachail) gu bhith na phrìomh phuing reic, le mòran dhùthchannan in-mhalairt a’ cur inbhean àrainneachdail nas cruaidhe an sàs.
- Fàs Margaidh a tha a’ tighinn am bàrr: Mheudaich an t-iarrtas airson biadh ann an tionaichean ann an Ear-dheas Àisia, an Ear Mheadhanach agus Afraga gu luath, agus thàinig e gu bhith na raointean fàis ùra airson malairt.
Sealladh airson Malairt Biadh ann an Canaichean ann an 2026
A’ coimhead air adhart ri 2026, thathar an dùil gun cùm malairt bìdh ann an tionaichean a’ dol leis an fhàs a th’ aice. A rèir ro-innsean IFTA, thathar an dùil gum bi luach malairt cruinneil bìdh ann an tionaichean nas àirde na $195 billean ann an 2026, a’ riochdachadh fàs bliadhna an dèidh bliadhna de mu 5%. Am measg nam prìomh ghluasadan airson 2026 tha:
- Leasachadh Slabhraidh SolarachaidhLe barrachd ath-bheothachaidh ann an siostaman logistics cruinneil agus cleachdadh theicneòlasan didseatach, bidh an t-sèine solair airson biadh ann an tionaichean nas èifeachdaiche agus nas follaisiche. Thathar an dùil gum bi pàirt nas motha aig teicneòlas Blockchain ann an lorg bìdh agus smachd càileachd.
- Fàs air a stiùireadh le ùr-ghnàthachadhAnn an 2026, bidh ùr-ghnàthachadh toraidh na phrìomh adhbhar airson fàs malairt. Mar eisimpleir, thathar an dùil gum faigh biadhan stèidhichte air planntrais ann an tiona (leithid pònairean ann an tiona agus toraidhean pròtain glasraich) agus biadhan gnìomhach ann an tiona (leithid toraidhean air an neartachadh le probiotics no vitamain) barrachd aire.
- Buaidh Aontaidhean Malairt RoinneilBrosnaichidh aontaidhean malairt roinneil ùra (leithid a’ Chom-pàirteachas Eaconamach Roinneil Choileanta, RCEP) malairt bìdh ann an tionaichean ann an roinn Àisia-Pacific. Cruthaichidh taraifean nas ìsle agus nas lugha de bhacaidhean neo-tharaifean barrachd chothroman do dhùthchannan às-mhalairt.
- Leasachadh Malairt SheasmhaichBidh dìon na h-àrainneachd agus seasmhachd nan cuspairean meadhanach ann an 2026. Bidh riaghailtean nas teinne mu choinneamh stuthan pacaidh, sgaoilidhean carboin còmhdhail, agus inbhean àrainneachdail ann am pròiseas cinneasachaidh biadh ann an tionaichean. Aig an aon àm, brosnaichidh iarrtas luchd-cleachdaidh airson toraidhean "neodrach a thaobh carboin" companaidhean gus cleachdaidhean nas càirdeile don àrainneachd a ghabhail os làimh.
- Comas Mhargaidhean a tha a’ tighinn am bàrrCumaidh Ear-dheas Àisia, an Ear Mheadhanach, agus Afraga orra mar einnseanan fàis airson malairt bìdh ann an tionaichean. Mar a bhios bailteachadh a’ luathachadh agus am meadhan-chlas a’ leudachadh anns na roinnean sin, bidh an t-iarrtas airson toraidhean bìdh goireasach is seasmhach ag èirigh nas fhaide.
Co-dhùnadh
Chan e a-mhàin gu bheil Latha na Bliadhn’ Ùire 2026 na àm airson comharrachadh ach cuideachd na àm cudromach airson sùil a thoirt air àm ri teachd malairt bìdh cruinneil. Mar phàirt riatanach de mhalairt chruinneil, cumaidh biadh ann an tionaichean air adhart a’ cleachdadh a bhuannachdan gus coinneachadh ri feumalachdan luchd-cleachdaidh air feadh an t-saoghail anns a’ bhliadhna a tha romhainn. Tha Comann Malairt Bidhe Eadar-nàiseanta ag iarraidh air riaghaltasan, gnìomhachasan agus buidhnean gnìomhachais co-obrachadh a neartachadh agus leasachadh seasmhach malairt bìdh ann an tionaichean adhartachadh còmhla, a’ cur ri tèarainteachd bìdh cruinneil agus soirbheachas eaconamach.
Àm puist: 29 Dùbhlachd 2025