Nuair a bha iad òg, bha aig cha mhòr a h-uile duinea-riamhair an ithe ann an canastairpeitseagan buidhe milis.It thatoradh glè shònraichtet, agus bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine ag ithee ann an canaichean.
Carsonybuidhepgachis sair a thoirt a-machfor cAnning?
1. Tha peitseag buidhecruaidh gu stòradh agusa’ milleadh ro luath. Às dèidh a bhuain, mar as trice chan urrainnear a stòradh ach airson ceithir no còig latha.
2. Tha reothadhcumanta agusdòigh fharsaing airson peitseagan buidhe a ghleidheadh, a chosgas glè bheag cuideachd. Ach, rè a’ phròiseas reothadh, thèid beathachadh a challagus blas bidh bochdMar sin, is e a bhith a’ giullachd nam peitseagan buidhe gu biadh ann an tionaichean an roghainn as fheàrr do mhòran thuathanaich mheasan.
3. Tha feartan a’ pheitseag bhuidhe fhèin a’ dearbhadh a cleachdadh. Tha feòil òrail aig a’ pheitseag bhuidhe, gundath dearg, agus anns a bheil caroteneTha an brot ann an tiona soilleir cuideachd.
4. Faodaidh giullachd peach buidhe gu biadh ann an tionaichean leasachadh èifeachdach a dhèanamhblas peach buidhe agus sàsachadhiesanblas mòr-chòrdte.
Mar a nì thu breithneachadh a bheil peach buidhe ann an canastair mathno nach eil?
an toiseach, gus sùil a thoirt air staid an sùgh.
Nuair a dh’fhosglas tu an can, ma bheir am peitseag buidhe a-machfàileadh measan beairteach, tha an sùgh soilleir agus glan, agus chan eil lorg air neo-chunbhalachdan ann,feumaidh e bhith na pheitseagan buidhe ùra, le sterilachadhagus gun mhilleadh.Gabh deochde shiorup, is emilis ach chan eilgreasy.
A bheil biadh ann an tionaichean a’ ciallachadh nach eil e ùr?
Bho chionnfaodar biadh ann an tionaichean a stòradh airson 2-3 bliadhna às aonaistduilgheadass, is dòcha gum beachdaich mòran dhaoine airgu bheil “biadh ann an tionaicheansis dad ach uile stuth-gleidhidh stuthan" agus "chan eilbeathachadhair adhart”.
Gu dearbh, thamì-thuigsemu dheidhinn stuthan-gleidhidh. Is e an adhbhar airson gun gabh canaichean a stòradh airson ùine mhòr gun a bhith a’ crìonadh mar thoradh air an t-soitheach dùinte agus an sterilachadh teann. Leis nach eil bacteria meanbh-fhàs-bheairtean anns a’ chanastair, agus tha am peach buidhe annàrainneachd falamh, faodar a stòradh airson2-3bliadhnaichean.
Àm puist: 02 Iuchar 2021