Nuair a bhios iad ag ath-shreapaidh balgan-buachair tiormaichte, feumaidh tu a bhith gan cur ann an uisge, a 'toirt orra gabhail ris an leaghan agus a' leudachadh gu meud tùsail. Is e brot balgan-buachair Shiitakait Shiitakait Shiitakait Shiitake, a th 'ann an Shiitraike Shipithe, na Trove Treasure de blas agus beathachadh. Tha brìgh balgan-buachair shiitake, a 'toirt a-steach blas beairteach UMAMAN UMAM, a dh' fhaodadh blas iomlan mias a neartachadh.
Faodaidh a bhith a 'cleachdadh uisge balgan-buachair tioramach tioramach a bhith a' lorg do chòcaireachd ann an grunn dhòighean. An toiseach, bidh e a 'dèanamh bunait mhòr dha brot agus bràiste. An coimeas ri bhith a 'cleachdadh broth sìmplidh no brot a chaidh a cheannach le stòr, bidh Uisge Shiitake a' cur blas ro thruaighe a tha duilich ath-riochdachadh. Dìreach a 'strì an leaghan bog gus grùid sam bith a thoirt air falbh, an uairsin cleachd e mar chùisean airson na reasabaidhean brot as fheàrr leat. Co-dhiù a tha thu a 'dèanamh brot miso clasaigeach no stew glasraich cridhe, bheir uisge glasraich cridhe, blas mathas brosnachail dha-rìribh a bheir buaidh mhòr air do theaghlach is do charaidean.
A bharrachd air an sin, faodar uisge Shiitake a chleachdadh ann an àrdachadh, tuinn agus marinades. The Uppi Boves of With Locaris Uisge Shiitake gu foirfe le gràinean mar rus agus quinoa, ga dhèanamh na dheagh roghainn airson na stadan sin a bhruich. Mar eisimpleir, nuair a bhios tu ag ullachadh ArdOttotto, cleachd uisge Shikitake gus an stoc no mias beairteach a chuir an àite. San aon dòigh, nuair a bhios tu a 'dèanamh saoran, le bhith a' cur uisge shiitake faodaidh blas agus iom-fhillteachd, a bhith a 'dèanamh do mhiaseas a-mach.
A bharrachd air na cleachdaidhean còcaireachd, tha uisge Shiitake air a phacadh le beathachadh. Tha luchd-bann-buachair shiitake ainmeil airson an sochairean slàinte, a 'toirt a-steach taic dìonach, agus feartan anti-inflammatory, agus buaidhean ìseal cholesterol. Le bhith a 'cleachdadh an uisge bog, chan eil thu a' cur ri blas do mhias, ach tha thu cuideachd a 'gabhail a-steach na todhar buannachdail anns na balgan-buachair. Is e roghainn spiolag a tha seo dhaibhsan a tha a 'coimhead gus luach beathachaidh a bhrosnachadh.
Bi mothachail, ge-tà, gum faod Uisge Blugadh blas na Shiitake Musthroomi a bhith gu math làidir. A rèir a 'mhias tha thu ag ullachadh, is dòcha gum feum thu an t-sùim atharrachadh gus a sheachnadh blasan eile. Tòisich le suim bheag agus mean air mhean àrdachadh gus cothromachadh a lorg a tha freagarrach dhut a tha a 'freagairt air do thadal blas.
Ann an co-dhùnadh, am freagairt don cheist, "An urrainn dhomh uisge a chleachdadh le uisge-bu thiorta de bhalach?" tha e na àite anns a bheil. Tha an leaghan blasta seo na tàthchuid prevertile a dh 'fhaodadh blas grunn shoithichean a neartachadh, bho stocan agus àrdachadh gu suibhraidhean agus marineades. Chan e a-mhàin cuiridh e doimhneachd agus beairteas, ach tha e cuideachd a 'toirt leis na buannachdan slàinte co-cheangailte ri balgan-buachair shiitake. Mar sin, an ath thuras a shìoladh balgan-buachair tiormachaidh tiormachaidh, na cuir às do uisge bog - cùm e mar chur-ris a 'choltais agad ris an repertoire culeineach agad.
Ùine a 'phuist: DEV-26-2024